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「草餅」は、餅の一種で和菓子として扱われている。古くはハハコグサで草餅をつくっていたが、今ではヨモギを磨り潰したものを混ぜて、その中に餡を入れることが多い。
三木屋 季節の餅菓子や草餅などは、自家製粉の米粉、北海道産あづき、厳選した砂糖で練り上げた餡で作っています。喫茶室で、抹茶セットやぜんざいなどで一服して下さい。